Sejalan dengan Tiga Pesona khas MESA tersebut, kunjungan ke MESA tidak akan pernah lengkap tanpa ketersediaan produk makanan dan minuman yang inovatif. Pengalaman bersantap di MESA dipersembahkan oleh kepala tim kuliner, seorang asli Indonesia, yang pernah bekerja di beberapa restoran mewah paling bergengsi baik didalam maupun diluar negeri.
Membawa pengetahuan dan keahliannya selama bertahun-tahun dalam kreasi masakan Meksiko dan Asia, serta menambahkan sentuhan unik pada kreasinya dengan teknik yang berakar dari tanah kelahirannya.
Terinspirasi oleh pengalaman bersantap Meksiko dan Asia pesisir, MESA Kitchen akan membenamkan Anda dalam cita rasa tropis yang berlimpah cahaya matahari. Inovatif dan tak lekang oleh waktu, ini adalah jenis makanan yang mengedepankan bahan-bahan lokal dan mancanegara pilihan dan mengemasnya menjadi hidangan istimewa.
Beralih ke minuman, para ahli mixologi MESA siap melayani Anda dengan kreasi aneka koktail yang mengedepankan bahan organik asli dan bersumber dari Bali dan sekitarnya.
Menghadirkan cita rasa yang sangat autentik dipadukan dengan teknik modern dalam seni pembuatan koktail yang akan membawa pengalaman minum Anda ke level tertinggi. Selain itu, jangan pula Anda melewatkan koleksi tequila MESA yang terkenal paling lengkap!
Jadi, siapkah Anda melangkah memasuki dunia MESA yang penuh magis?