Varian hidangan manis yang ditawarkan penuh dengan elemen ceria yang terinspirasi oleh unsur-unsur oriental tradisional, mulai dari Mandarin Panna Cotta; disajikan menggunakan krim kental dengan potongan buah jeruk di atasnya, hingga Red Bean Mochi; merupakan mochi manis dengan isian kacang merah.
Jelajahi cita rasa autentik dengan hidangan gurih seperti Mini Brioche Buns berisikan udang, sayuran khas Asia, dan saus wijen, perpaduan yang ideal untuk dimakan bersama udang manis dan lembut dengan saus yang segar.
Segera rencanakan reuni spesial dengan keluarga dan teman di Peacock Lounge dengan harga Rp 588.000 ++ per set dan sudah termasuk teh atau kopi untuk dua orang. Penawaran spesial ini berlaku dari 16 Januari hingga 29 Februari 2024.
Kelimpahan Cita Rasa Oriental di Spectrum Restaurant
Ini adalah waktu terbaik untuk menikmati perjamuan mewah bersama teman, keluarga, dan orang-orang terkasih para tamu. Spectrum Restaurant memastikan pilihan hidangan lezat dengan sentuhan kreatif yang sempurna pada masakan tradisional dan modern yang dapat dinikmati oleh seluruh tamu.
Hamish Lindsay, Executive Chef Fairmont Jakarta dan seluruh tim culinary menawarkan menu yang sangat menarik untuk dinikmati saat Tahun Baru Imlek, seperti Wok Fried Hong Kong Noodle with Duck yang merupakan mie versi modern yang mengingatkan dengan menu hidangan turun temurun.
Tidak hanya itu, beragam hidangan khas oriental pun juga tersedia seperti Pork Somay, Lobster Dumpling, hingga Siao Lung Pao yang menggunakan bahan segar pilihan. Tidak terlewatkan, menu favorit dan andalan seperti Roasted Peking Duck with Hoisin Sauce juga merupakan pilihan populer selama musim perayaan ini.
Dengan suasana yang nyaman, hidangan yang lezat serta pelayanan yang ramah, Lunar New Year Lunch & Dinner dapat menjadi pilihan yang ideal untuk memulai akhir pekan yang menyenangkan bersama teman dan keluarga. Nikmati pertemuan yang hangat dan jadikan ini menjadi Tahun Baru Imlek yang tidak akan pernah terlupakan.
Staycation Mengawali Tahun Naga dengan Kemewahan
Rayakan Tahun Naga Kayu dengan menginap di Fairmont Jakarta, dimana setiap kamar memiliki pemandangan langsung kota Jakarta yang akan dipenuhi dengan ragam kemeriahan Tahun Baru Imlek.