DALAM rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia dan Asian Games 2018, DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro merayakan momentum istimewa ini dengan menampilkan ragam hidangan khas Indonesia dari Sabang sampai Merauke di OPEN} Restaurant. Restoran ini akan menghidangkan kekayaan rasa Nusantara yang tercermin melalui sentuhan modern dari chef, dengan tetap mempertahankan “keaslian” rasa Indonesia secara sederhana yang telah mengakar.
Dipimpin oleh Executive Chef Zulkarnain, Telusur Rasa siap menginspirasi dan memuaskan beragam selera sepanjang pengalaman santap malam para Tamu. Menyoroti masakan lokal mulai dari 13 Agustus hingga 2 September 2018, OPEN} Restaurant berkomitmen untuk memanfaatkan bahan- bahan dan rempah-rempah lokal dalam menciptakan hidangan khas Indonesia.
Saat memasuki area restoran, penerima tamu yang mengenakan kostum tradisional siap menghantarkan para tamu ke meja dengan senyum hangat. Para Tamu akan hanyut dalam momen sejarah dan budaya yang kental melalui alunan irama musik dan lagu tradisional, yang akan menghibur sepanjang malam.
Manjakan selera kuliner Anda melalui ragam hidangan Indonesia yang lezat seperti Selada Udang Dabu Dabu Lilang, Tuna Sambal Matah, Sop Buntut, Udang Karang Saus Padang dan Bebek Lado Ijo. Area luar ruang di Makara Garden akan dipenuhi dengan ragam makanan favorit khas pinggir jalan seperti Nasi Goreng Mawut, Sate Campur, Bakso Malang dan Rujak Buah Sambal Kacang.
Dengan lebih dari 300 menu masakan yang berbeda ditawarkan dan dirotasi setiap hari selama promosi ini, nikmati ragam rasa dari kekayaan warisan kuliner Nusantara sebagai wujud dari penghargaan terhadap kekayaan bangsa. Telusur Rasa tersedia dengan harga Rp408.000 ++ / orang.
DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro telah membuka reservasi untuk Telusur Rasa. Untuk info lebih lanjut, hubungi 021 – 3190 4433 atau email ke [email protected]