Di antara desir ombak Echo Beach dan semilir angin Samudra Hindia, berdirilah sebuah destinasi baru yang mengundang decak kagum dari para pencinta gaya hidup berkelas: Beach House, persembahan dari Regent Bali Canggu.
Lebih dari sekadar restoran atau bar tepi pantai, Beach House adalah manifesto keanggunan tropis—tempat di mana senja tak hanya dilihat, tapi dirayakan.
Bayangkan ini: Anda berbaring santai di cabana putih bersih, dengan sinar matahari sore membias lembut di permukaan kolam infinity. Di tangan Anda, segelas The Waves—koktail tropis berisi vodka, triple sec, purée markisa, dan sentuhan jeruk bali.
Musik deep house berdenyut pelan, dan di kejauhan, para peselancar menari di atas ombak.
Selamat datang di Beach House.
Dari Laut ke Meja Anda: Cita Rasa yang Terinspirasi Alam Tropis
Chef di balik dapur Beach House tampaknya memahami betul bahwa makanan terbaik adalah yang lahir dari kedekatan dengan alam. Menu mereka adalah perayaan hasil laut dan rempah tropis khas Indonesia yang diramu menjadi sajian modern.
Tuna Tataki, yang dibakar ringan dan disajikan dengan saus tiram lokal, menghadirkan kontras tekstur dan rasa yang memesona. Lobster Roll mereka lembut, gurih, dan berpadu sempurna dengan sayur segar dan bumbu aromatik.
Sementara Spicy Shrimp—dengan taburan tobiko dan mayo pedas—memberi ledakan rasa yang berani namun elegan.