Di sepanjang bulan suci Ramadan, Hakkasan Jakarta mengajak tamu untuk menikmati pengalaman berbuka puasa dengan set menu Kanton, yang terdiri atas makanan pembuka, utama dan penutup. Menu spesial ini menawarkan para tamu untuk berbagi pilihan makanan dan minuman khas Hakkasan, serta pilihan takjil dimulai dari kurma, buah zaitun dan aprikot kering. Memberikan pengalaman berbuka puasa yang berbeda, Hakkasan Jakarta juga menawarkan mocktail spesial untuk bulan Ramadan, yaitu Yangzhou Rose – sebuah kombinasi yang sempurna dari pomegranate molasses, rose water, lychee dan citrus.
Menu yang dirancang dengan unik ini terdiri dari dua makanan ringan yang menggugah selera, yaitu Vegetarian dim sum platter (morel crystal, Sichuan mabo dumpling, truffle bean curd roll, olive sugar snap dumpling) dan Crispy quail egg puff. Hidangan utama terdiri dari empat macam makanan, yaitu Tiger grouper with spicy Asian sauce, Sea salt baked yellow chicken with Chinese herb, Stir fried black pepper rib eye beef and Three style mushroom stir-fry with gai lan and macadamia nut. Jasmine Rice juga turut disajikan untuk melengkapi hidangan utama. Es Teler dan Fruit platter sebagai pelengkap sebagai hidangan penutup yang sempurna di Hakkasan Jakarta.
“Ramadan adalah waktu yang sangat istimewa setiap tahunnya di mana semua orang berpuasa dan merayakan buka puasa bersama rekan-rekan dan keluarga. Di sepanjang bulan suci ini, kami dengan senang hati mengajak para tamu untuk menikmati Ramadan Menu di Hakkasan Jakarta yang dibuat khusus untuk dinikmati bersama rekan-rekan dan keluarga,” ujar Sky Wong Kum Choy, Chef de Cuisine Hakkasan Jakarta.
Pilihan sajian yang memuaskan ini merupakan bagian dari set menu di Hakkasan Jakarta yang bisa dinikmati dengan harga Rp550.000++ per orang dan disajikan untuk 9 orang atau lebih. Menggunakan bahan-bahan baku segar yang didapatkan dari pasar lokal dan diolah dengan teknik kuliner terbaik, Hakkasan Jakarta menyuguhkan hidangan-hidangan inovatif yang tak lekang waktu sekaligus mendukung bisnis lokal di Jakarta.
Terletak di lantai 25 dan 26 di hotel luks kontemporer Alila SCBD — di sebelah Bursa Efek Indonesia dan seberang Pacific Place, tepat di jantung pusat keuangan Jakarta yang dinamis. Hakkasan Jakarta buka tujuh hari dalam seminggu pada jam makan siang dan malam, serta brunch pada hari Minggu. Bar mulai dibuka pada jam makan siang hingga larut malam.
SCBD Lot 11 Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52-53, Jakarta Selatan – 12190.
Untuk reservasi, silakan kunjungi Hakkasan.com, hubungi +62 21 5080 8766 atau +62 812 9216 8001 (WhatsApp).