Di tengah hiruk-pikuk kota, ada satu tempat yang menawarkan pengalaman bersantap Jepang dengan gaya yang berbeda—Cafe Kissa. Sebagai bagian dari Ismaya Group, Cafe Kissa hadir dengan konsep unik yang memadukan keseimbangan tradisi dan inovasi.
Dengan atmosfer yang nyaman bernuansa earthy dan menu yang dikurasi dengan penuh perhatian, restoran ini membawa pengunjung ke dalam perjalanan kuliner yang penuh kejutan.
“Cafe Kissa bukan hanya tentang makanan, tetapi tentang pengalaman. Kami ingin menciptakan tempat di mana pelanggan bisa bersantai, mengeksplorasi rasa baru, dan merasakan sentuhan khas Jepang dalam suasana yang modern dan menyenangkan,” ujar Cendyarani, President Director Ismaya Group.
Tidak seperti restoran Jepang pada umumnya, Cafe Kissa menghadirkan menu yang memadukan cita rasa klasik dengan teknik inovatif. Dari Spicy Tomato Sukiyaki yang menggugah selera hingga Miso Burnt Butter Chicken yang kaya rasa, setiap hidangan dibuat untuk menghadirkan harmoni antara tradisi dan kreativitas.
Mochi Cheesecake: Perpaduan Unik yang Menggoda Selera
Bagi pencinta dessert, Cafe Kissa mempersembahkan Mochi Cheesecake, inovasi unik yang memadukan kelembutan cheesecake dengan tekstur kenyal mochi.
- Matcha Mocheese – Cheesecake matcha lembut dengan lapisan mochi tersembunyi di tengahnya, memberikan sensasi kenyal yang tak terduga.
- Black Sesame Mocheese – Cheesecake wijen hitam dengan aroma roasted sesame yang khas, dipadukan dengan lapisan mochi yang menambah tekstur unik.
Dessert ini menjadi favorit pelanggan karena memberikan pengalaman rasa dan tekstur yang berbeda dari cheesecake Jepang pada umumnya.
Menu Set Makan Siang & Malam Spesial
Untuk membuat waktu makan lebih menyenangkan, Cafe Kissa menghadirkan set menu spesial untuk makan siang dan makan malam, tersedia setiap hari kerja.
Lunch Set Menu (IDR 169K++)
- Main Course: Caramelized Miso Chicken Omurice, Salmon Mentaiko Pasta, Aburi Salmon Don, Wafu Aglio Olio Pasta
- Dessert: Hokkaido Ice Cream Scoop
- Beverage: Hibiscus Lemon Sorbet, Honey Yuzu Squash, Hot/Iced Long Black